以下是化學生物學與生物有機化學研究方向、中科院3區且錄用率較高的SCI期刊推薦：

1. Bioorganic Chemistry
分區：中科院3區（生物化學與分子生物學）
影響因子：4.831
錄用率：較高，審稿周期約2個月
特點：該期刊專注于利用有機化學和物理有機化學原理在分子水平上解決生物學問題，涵蓋酶催化、生物轉化、核酸化學、藥物化學、天然產物化學等多個主題。

2. Bioorganic & Medicinal Chemistry
分區：中科院3區（醫學），2區（有機化學）
影響因子：3.3
錄用率：較高，審稿周期約1.9個月
特點：該期刊發表藥物化學、化學生物學和藥物發現與設計的實驗結果，強調這些領域新的和新出現的進展和概念。

3. Biochimie
分區：中科院3區（生物學）
影響因子：3.3
錄用率：較高，審稿周期約2個月
特點：該期刊涵蓋生物化學、酶學、分子和細胞生物學、代謝調節、遺傳學、免疫學、微生物學、結構生物學、基因組學、蛋白質組學和疾病的分子機制等廣泛的生物學領域。

4. Gene
分區：中科院3區（生物學）
影響因子：2.6
錄用率：較高，審稿周期約1個月
特點：該期刊專注于基因的調控、表達、功能和進化，包括所有原核和真核生物以及病毒。

5. PLANTA
分區：中科院3區（生物學）
影響因子：3.6
錄用率：較高，初審極快
特點：該期刊主要研究植物科學，涵蓋生物化學、生物能源、生物技術、細胞生物學、發育、生態和環境生理學、生長、代謝、形態發生、分子生物學、新方法、生理學、植物-微生物相互作用、結構生物學和系統生物學。

這些期刊在化學生物學與生物有機化學領域具有較高的錄用率和影響力，適合相關方向的研究成果發表。